Taller como restablecer la salud y conseguir tu peso ideal

La mayoría de la gente no entiende el significado real de la buena salud porque nunca la ha experimentado. Asumen que tienen buena salud mientras haya ausencia de enfermedades o síntomas. Lo mismo pasa con el peso ideal…. ya que muchas personas nunca han estado en su peso ideal de manera estable….y han gozado de sus bondades…..

¿Cúal es la nutrición perfecta?

El régimen nutricional perfecto, será aquel cuyas metas fundamentales sean restaurar el equilibrio bioquímico y como consecuencia la salud, lo que soluciona simultáneamente los problemas de salud y de peso.

¿Como se restaura la inteligencia natural del cuerpo?

Por ejemplo, si se tiene un problema de retención de líquidos, no se puede esperar tragar una pastilla y esperar que ese estado se solucione para siempre. La única manera lógica de redimir la situación es identificar las necesidades genéticas básicas individuales y comer de acuerdo a ellas. No se obtendrá el mismo resultado instantáneo que con un diurético, pero un enfoque nutricional sólido puede resolver el problema de una forma saludable y duradera.

Debemos darnos cuenta de que no hay dietas, comidas preparadas, pastillas, bebidas o trucos que puedan competir con la inteligencia natural del organismo. Por eso no se encuentran industrias de salud y adelgazamiento en culturas donde la gente disfruta de niveles óptimos de salud y forma física.

Así, la mejor estrategia para recuperar la salud y perder peso es dejar de invertir tiempo, atención y recursos en dietas de moda pasajera o medidas provisionales y superficiales, y empezar pensar en términos mucho más sencillos y básicos (y aun así de visión más amplia) sobre las necesidades básicas del cuerpo.

Recuerde el auténtico secreto para estar sano no es distinto del secreto para estar delgado. Lo que se debe hacer es identificar los materiales básicos específicos que reforzarán la necesidades únicas del cuerpo, y luego suministrarlos en las combinaciones adecuadas. Después, hacerse a un lado y dejar que el cuerpo se repare, reconstruya y regule a sí mismo.

¿Cúal es el principal motivo de acumulación de grasas?

Otro aspecto muy importante que casi nadie tiene en cuenta, es que, la mayoría de grasas que se acumulan en el tejido adiposo, se “crean” para aislar las toxinas producidas por “malas combustiones energéticas” a nivel celular. Cuando esto sucede los sistemas de “limpieza, depuración y drenaje” internos se van saturando, originando múltiples patologías.

Por lo tanto, podríamos extraer la siguiente conclusión:

El “cuerpo” tiene una inteligencia natural interna inimaginable, para proporcionarnos siempre el mejor estado de salud posible, dentro, claro está, de sus posibilidades. Por lo que en las personas que tengan malos hábitos nutricionales…..tampoco sería tan negativo que acumulasen grasa…porque el propio cuerpo almacena esta grasa para que no se produzca una crisis toxica, que pudiese poner en riesgo la salud de la persona.

Otra forma menos habitual de acumular grasa (aunque parezca lo contrario)…..sería que la persona consuma una elevadísima cantidad de calorías…pero si la persona tiene un metabolismo que funciona correctamente, no debería producirse sobrepeso.

¿Cúal es el peso ideal de una persona?

Esta es una pregunta muy interesante, por lo que se debe que contestar de manera sencilla. La respuesta es: el peso ideal de cualquier persona, es aquel que se adapte a las necesidades de los haceres diarios, de manera que sea lo más eficiente energéticamente hablando.

Si observamos el funcionamiento del universo, existe una ley universal:

“Cualquier proceso que exista, tendera siempre a la máxima eficiencia en la utilización de los recursos”.

Esta ley nos lleva a la conclusión de que, energéticamente hablando, las personas con sobrepeso tiene una acumulación de grasa “antinatural”, ya que nunca utilizaran la energía “potencialmente almacenada en forma de grasa”, porque cada día ingieren más de lo que queman.

Otro detalle interesante, que actualmente los “pesos ideales” se promueven en función de la relación peso-altura, de las “modas y de las tendencias nutricionales ” del momento, sin tener en cuenta la salud. Si observamos las personas más longevas y saludables “curiosamente” están por debajo del peso que la ciencia actual aconseja.

¿Por qué la gente muchas veces no consiguen el peso saludable y tiene el efecto YO-YO? ¿Por qué bajan de peso con una dieta determinada y posteriormente vuelven a subir de peso?

Primeramente, hay que tener presente que el peso corporal está compuesto por agua, grasa o músculo.

Pongamos un primer ejemplo: Imaginamos una persona que sobrepeso por retención de líquidos. En este caso, uno pueden tomar diuréticos y parecer mucho más delgado durante un tiempo, pero los desequilibrios metabólicos, que están causando la retención de líquido en los tejidos del cuerpo, no variarán. Además, el exceso de grasa permanecerá invariable.

Pongamos un segundo ejemplo: Una persona que decida hacer muy baja en proteinas y grasas. En este caso, como sigue una dieta restrictiva y no se consumen los macronutrientes adecuados, especialmente proteínas y grasas, por ejemplo, se perderá peso inicialmente, pero también se eliminará masa muscular y se carecerá de los materiales primarios necesarios para reconstruirla. Eso dejará al organismo precisamente sin el tejido esencial para quemar grasa.

Como ve, este tipo de estrategias de visión estrecha para perder peso sólo sirven para que se estanque en un modo de dieta yo-yo. Pueden ayudar a perder peso sólo durante un tiempo, pero en modo alguno refuerzan su salud.

¿Cuáles son los objetivos de este taller?

El objetivo básico de este taller, es ayudar a recuperar la “inteligencia natural del cuerpo”, entendiendo los procesos y mecanismos por los cuales una persona tiene sobrepeso, debido a laacumulación de grasa y retención de líquidos y poder llegar a un buen estado de bienestar y salud.

Para mas información:Talleres de Nutrición Natural Evolutiva (NNE)

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